特許經(jīng)營--今天你被“翻牌”了嗎?
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更新日期:2020-05-29 03:50:00
來源:北京奕明律師事務(wù)所
特許經(jīng)營大家已經(jīng)耳熟能詳在此不過多闡述,那么翻牌特許經(jīng)營是一種什么模式?他有什么特征又有什么優(yōu)勢?這是下面我們要重點(diǎn)闡述的內(nèi)容。
翻牌特許經(jīng)營的定義,根據(jù)受許人的和特許人的角度的不同可分為兩種。 一、翻牌特許經(jīng)營是指已經(jīng)有現(xiàn)成業(yè)務(wù)的企業(yè)與特許人合作,使用特許人的商標(biāo),通過更換招牌而變成特許加盟商的過程。 二、翻牌特許經(jīng)營是指通過招募現(xiàn)存的獨(dú)立企業(yè)(包括單店或者連鎖)或者競爭者的加盟企業(yè)到自己的特許經(jīng)營體系的過程。
早在上世紀(jì)20年代,一些大型石油公司開始把獨(dú)立的維修站,授權(quán)給那些已有一定從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的特許加盟商,這被認(rèn)為是翻牌特許經(jīng)營的最早雛形。到21世紀(jì)初,這種特許經(jīng)營模式得到了很大程度上的傳播。傳統(tǒng)的特許經(jīng)營與翻牌特許經(jīng)營最大的區(qū)別在于,傳統(tǒng)的特許經(jīng)營加盟對(duì)象是沒有本行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的個(gè)人或社會(huì)團(tuán)體,而翻牌特許經(jīng)營的加盟對(duì)象則是具有本行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的業(yè)主或競爭對(duì)手的現(xiàn)有加盟者,翻牌的特許加盟商具有一定的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)或本身就是相關(guān)企業(yè)所有者。 “如家快捷酒店”就是成功運(yùn)用了翻牌特許經(jīng)營模式的典型范例。:“如家快捷酒店”的前身是“唐人”和“朋來”, 2001年12月 公司正式將“如家”(Home Inn)定為品牌名,并申請(qǐng)商標(biāo)注冊 ,2002年5月 華東地區(qū)第一家如家快捷酒店――上海世紀(jì)公園店,改建工程開工,同時(shí)標(biāo)志著如家酒店連鎖把“直營店”作為品牌發(fā)展的重點(diǎn)。2002年6月 首旅集團(tuán)下屬的原“建國客?!?家連鎖店統(tǒng)一翻牌為“如家快捷酒店”,成為首批如家酒店連鎖直營酒店。2005年1月 如家酒店管理平臺(tái)正式使用。2008年2月 如家已達(dá)到330家直營店,170家連鎖酒店。2008年4月 如家在第五屆『金枕頭』獎(jiǎng)評(píng)選中獲得“中國最佳經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌”,同時(shí)CEO孫堅(jiān)先生獲得“中國酒店杰出人物”。 還有比如日本的“全家便利”作為全球第二大的便利店品牌,2004年進(jìn)入上海市場,就是通過翻牌特許經(jīng)營這種方式進(jìn)行擴(kuò)張。2009年11月“全家”(FamilyMart)以高出預(yù)計(jì)價(jià)格20億日元,收購了日本第七大便利店“am/pm日本”。日本“全家”便利店社長上田準(zhǔn)二日前接受共同社采訪時(shí)表示,為縮小和對(duì)手的差距,將積極并購中等規(guī)模便利店,并大力開展在華業(yè)務(wù)。還有21世紀(jì)不動(dòng)產(chǎn),1971年,美國加州,美國房地產(chǎn)的傳奇人物、杰出的房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人——巴特萊爾(Art Bartlett)和費(fèi)舍爾(Marsh Fisher)創(chuàng)辦了21世紀(jì)不動(dòng)產(chǎn)。他們敏銳地覺察到特許經(jīng)營的巨大威力,果斷準(zhǔn)確的采用特許經(jīng)營的方式復(fù)制成功經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)立了金色的21世紀(jì)品牌(CENTURY 21?)。21世紀(jì)不動(dòng)產(chǎn)2000年3月進(jìn)入中國。截止2008年11月,21世紀(jì)不動(dòng)產(chǎn)已覆蓋全國33個(gè)區(qū)域, 擁有過千家門店,逾萬名經(jīng)紀(jì)人。2007年,21世紀(jì)不動(dòng)產(chǎn)全國不動(dòng)產(chǎn)交易額已達(dá)到800億。21世紀(jì)不動(dòng)產(chǎn)的區(qū)域加盟商均為當(dāng)?shù)匚ㄒ坏奶卦S授權(quán)商,一般為當(dāng)?shù)赜杏绊懥Φ拈_發(fā)商或上市公司等,具有良好的企業(yè)背景和雄厚的資金實(shí)力。例如濟(jì)南三聯(lián)集團(tuán),上海新錦江集團(tuán)、廣州珠江地產(chǎn)、山東魯銀集團(tuán)、天津永泰集團(tuán)等都是21世紀(jì)不動(dòng)產(chǎn)加盟商。還有許多特許經(jīng)營企業(yè)都是通過翻牌特許經(jīng)營這種方式進(jìn)行快速的市場擴(kuò)張。 從上面的范例不難看出翻牌特許經(jīng)營競爭優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn):
一、翻牌特許經(jīng)營加盟者的經(jīng)驗(yàn)比傳統(tǒng)的商業(yè)特許經(jīng)營的加盟者豐富。特許經(jīng)營運(yùn)營過程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)就是特許總部對(duì)受許人的培訓(xùn)和督導(dǎo)。傳統(tǒng)的特許經(jīng)營的加盟者一般很少具備相關(guān)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。他們或者是下崗職工,或者是剛畢業(yè)的學(xué)生,或者是農(nóng)民工等,他們?nèi)狈︿N售經(jīng)驗(yàn)甚至根本沒有做過生意,對(duì)市場的洞察力和企業(yè)的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)更是缺乏。因此傳統(tǒng)的特許經(jīng)營招募加盟者需要傾注很多的人力、物力和財(cái)力,對(duì)加盟者進(jìn)行運(yùn)營的培訓(xùn)和指導(dǎo)。還有就是某些特許經(jīng)營企業(yè)為了迅速的擴(kuò)張市場,往往在招募加盟者時(shí)根本不考慮加盟者的相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)與能力,致使許多的加盟者不能存活下來,而且損害了自己的品牌形象。但是翻牌特許經(jīng)營的對(duì)象都是已經(jīng)有店鋪和相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人員,他們本身就非常熟悉企業(yè)的管理運(yùn)作以及周邊市場的競爭情況,不需要特許總部提供較多的培訓(xùn)支持。同時(shí),由于翻牌特許經(jīng)營的加盟者有從業(yè)經(jīng)驗(yàn),所以從總體上來說,翻牌特許經(jīng)營的單店績效要比傳統(tǒng)特許經(jīng)營的單店績效高,加盟者的存活率大大高于傳統(tǒng)的特許經(jīng)營,增強(qiáng)了特許人的品牌競爭力。因此可以認(rèn)為,加盟者已有的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)為翻牌特許經(jīng)營增強(qiáng)了競爭優(yōu)勢。 二、消費(fèi)群體的成熟 。當(dāng)傳統(tǒng)的特許經(jīng)營企業(yè)要進(jìn)入陌生的區(qū)域市場時(shí),由于各市場在地方文化、民俗、消費(fèi)者特征和市場條件都有所區(qū)別,所以一開始,他們往往缺乏對(duì)陌生市場環(huán)境的準(zhǔn)確判斷。因此,傳統(tǒng)的特許經(jīng)營單店進(jìn)入一個(gè)新的商圈,需要很長的時(shí)間和通過很大的努力才能獲得該區(qū)域消費(fèi)者的認(rèn)同。但是翻牌特許經(jīng)營的加盟者在翻牌前已經(jīng)經(jīng)營了一定的時(shí)間,具備一定的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),他們對(duì)當(dāng)?shù)厥袌霏h(huán)境和消費(fèi)特征比較了解,翻牌特許經(jīng)營特許人因此減少了接觸、了解并掌握當(dāng)?shù)厣倘μ攸c(diǎn)的時(shí)間和費(fèi)用。此外,翻牌特許經(jīng)營的受許人自身的企業(yè)在當(dāng)?shù)厥袌龊蜕鐓^(qū)具備一定的口碑和知名度,擁有一批固定的顧客。翻牌特許經(jīng)營通過翻牌等于直接擁有了固定的消費(fèi)群,減少了消費(fèi)者從認(rèn)知到信任的培育階段。這一過程為翻牌特許經(jīng)營打開陌生市場奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 三、選址上更具競爭優(yōu)勢,更具有主動(dòng)權(quán) 。傳統(tǒng)的特許經(jīng)營,特許人的加盟者都是那些沒有自己公司或店鋪的個(gè)人或社會(huì)團(tuán)體。因此,吸納加盟者后,特許人有時(shí)候還要派專業(yè)人員幫助受許人尋找合適的店鋪地址。對(duì)于超市、便利店、服裝經(jīng)銷店、快餐店和住宿旅館等對(duì)選址要求比較高的行業(yè),在固定區(qū)域中尋找合適的位置變得十分困難。因?yàn)樵谝欢ǖ纳虡I(yè)區(qū)域內(nèi),較好的位置都早已被先進(jìn)入該市場的競爭對(duì)手所占領(lǐng),加盟者的選址非常有限。即使在一個(gè)較少同類競爭對(duì)手的區(qū)域,黃金地段的選擇亦會(huì)被其他的行業(yè)店鋪所占據(jù)。因此在選址上,傳統(tǒng)的特許經(jīng)營加盟者比較被動(dòng),或者選址比較冷清的商圈和位置,或者開發(fā)全新的市場,但后者往往又不是加盟者所能及的。而翻牌特許經(jīng)營恰恰在一定程度上彌補(bǔ)了傳統(tǒng)特許經(jīng)營在選址上的劣勢,在選址上占據(jù)了主動(dòng)權(quán),翻牌特許經(jīng)營的對(duì)象是已有店鋪的同業(yè)從業(yè)人員或競爭對(duì)手的現(xiàn)存加盟者。這些企業(yè)由于進(jìn)入該區(qū)域時(shí)間比較早,占得的商圈位置也相對(duì)比較好。通過對(duì)他們進(jìn)行翻牌,變相占領(lǐng)了黃金的商圈和店鋪位置。這也是為什么一些新進(jìn)入者,特別是跨國企業(yè)運(yùn)用特許經(jīng)營模式進(jìn)行國際化擴(kuò)張的時(shí)候,普遍采用翻牌特許經(jīng)營這一手段的原因。因此認(rèn)為,翻牌特許經(jīng)營在選址上比傳統(tǒng)的特許經(jīng)營更能獲得競爭優(yōu)勢,更具主動(dòng)權(quán)。
相對(duì)于傳統(tǒng)的特許經(jīng)營,翻牌特許經(jīng)營在某些特定的行業(yè)具有更明顯的競爭優(yōu)勢,現(xiàn)有的特許人不妨可以仿效以上的成功范例將自己的企業(yè)做大做強(qiáng)。