見習(xí)期是對應(yīng)屆高校畢業(yè)生進行業(yè)務(wù)適應(yīng)及考核的一種制度，我國自上世紀(jì)50年代起以行政規(guī)章的形式開始實行見習(xí)期制度。隨著時間的推移和市場經(jīng)濟的發(fā)展，雖然國家并沒有明文廢止見習(xí)期制度，但高校畢業(yè)生由國家分配工作的制度已經(jīng)基本消亡，由計劃經(jīng)濟的 “指令分配”變?yōu)槭袌鼋?jīng)濟的“供需見面及雙向選擇”。高校畢業(yè)生與企業(yè)通過市場招聘等雙向選擇建立的勞動關(guān)系，受現(xiàn)行勞動法律法規(guī)和保障政策的調(diào)整，用人單位無法以見習(xí)期制度為由免除法定義務(wù)和責(zé)任。從2008年1月1日起，凡是中國境內(nèi)的企業(yè)與勞動者建立勞動關(guān)系，都應(yīng)當(dāng)按照 《勞動合同法》的規(guī)定，自用工之日起一個月內(nèi)訂立書面的勞動合同。

如果員工在取得畢業(yè)證前為某用人單位提供服務(wù)的，其身份屬于在校學(xué)生，不是廣義勞動法中合法的勞動者主體，其為該公司提供的勞動使雙方形成的是勞務(wù)關(guān)系而不是勞動關(guān)系。對勞務(wù)關(guān)系的建立形式我國目前尚無明確的法律規(guī)定，所以在此期間公司與劉某可以不簽訂書面合同。劉某取得畢業(yè)證后，即具備了勞動者的主體資格，公司與劉某之間的關(guān)系由“勞務(wù)關(guān)系”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皠趧雨P(guān)系”。公司應(yīng)當(dāng)自雙方具備勞動關(guān)系條件之日起一個月內(nèi)與劉某簽訂書面勞動合同。